Cari Kuliner Khas Sunda di Campaka? RM Fresh Njoy Punya Cobek Ikan dan Pepes

HALO PURWAKARTA – Bertahan selama dua dekade di tengah persaingan bisnis kuliner bukan perkara mudah. Namun, Rumah Makan (RM) Fres Enjoy di Kecamatan Campaka, Kabupaten Purwakarta, mampu mempertahankan eksistensinya dengan mengandalkan cita rasa khas masakan Sunda, mulai dari cobek ikan hingga aneka pepes tradisional.

Rumah makan yang berlokasi di Kampung Tanjung Garut RT 04/02, Desa Cisaat, Kecamatan Campaka ini menjadi salah satu pilihan kuliner bagi masyarakat yang ingin menikmati hidangan khas Sunda dengan suasana santai.

Owner RM Fres Enjoy, Omay Komarudin, mengatakan usaha kuliner tersebut telah berjalan sekitar 20 tahun. Berawal dari warung sederhana, kini Fres Enjoy terus berkembang dengan menyediakan tempat makan yang lebih nyaman, termasuk area lesehan untuk pengunjung.

Menurut Omay, menjaga kualitas rasa dan memberikan pelayanan yang ramah menjadi prinsip utama dalam menjalankan usaha tersebut.

“Selama 20 tahun berdiri dan bertahan, kami selalu berpegang pada prinsip menjaga cita rasa asli dan keramahan dalam melayani pelanggan,” kata Omay.

Sejumlah menu andalan yang ditawarkan di antaranya cobek ikan, sate, serta berbagai jenis pepes yang diolah menggunakan resep tradisional. Sajian tersebut menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan yang menyukai kuliner khas Sunda.

Selain mengandalkan pelanggan yang datang langsung, RM Fres Enjoy juga rutin mengikuti kegiatan wisata kuliner setiap malam Minggu. Keikutsertaan dalam kegiatan tersebut dinilai turut membantu memperkenalkan produk kuliner mereka kepada masyarakat yang lebih luas.

“Alhamdulillah, sejak awal mengikuti event wisata kuliner malam Minggu, jumlah pelanggan terus bertambah. Kami berharap tren positif ini dapat terus berlanjut,” ujarnya.

Dengan pengalaman sekitar 20 tahun, RM Fres Enjoy terus berupaya mempertahankan cita rasa masakan sekaligus memberikan kenyamanan bagi pelanggan.

Bagi masyarakat yang ingin mencicipi menu andalannya, RM Fres Enjoy dapat dikunjungi di Kampung Tanjung Garut RT 04/02, Desa Cisaat, Kecamatan Campaka, Kabupaten Purwakarta. (Agus)